Tahukah anda bahwa puding adalah sebuah hidangan yang berasal dari negara Eropa yaitu PrancisMakanan yang kenyal-kenyal dingin dan enak serta manis ini sangat digemari oleh banyak orangDan sangat cocok dihidangkan sebagai makanan penutup atau pencuci mulut yang sehat sekaligus lezatMeski memiliki rasa manis tapi ternyata tidak semua puding memiliki rasa tersebut, karena sejatinya masakan puding bisa dimasak dengan berbagai varian yaitu puding dengan isian daging.

Apabila Anda suka mengeksplorasi apa saja puding puding yang bisa anda buat tentunya artikel tulisan ini bisa menjadi salah satu referensi anda dalam memilih puting seperti apa yang ingin anda buatBahan dasar untuk membuat puding biasanya cukup sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah di pasarBahan seperti tepung tapioka, susu tepung maizena telur dan perasa seperti coklat vanila strawberry dan lain-lain serta buah-buahan bisa juga ditambahkan di dalam kuningMembayangkannya saja tentu sudah membuat ngiler bukan?

Selain disajikan sebagai makanan penutup ataupun pencuci mulut bisa selesai makan, puding juga bisa dimakan sebagai hidangan camilan bersama dengan teman maupun keluarga di saat bersantaiDalam situasi jamuan formal ataupun nonformal juga cukup sering disajikan.

Untuk itu tanpa berlama-lama lagi Mari kita langsung simak saja beberapa macam puding yang telah kami pilihkan dan bisa anda buat dengan mudah.

• Puding coklat

puding rasa coklat tentunya merupakan salah satu puding favorit yang digemari banyak orang karena rasanya yang sangat umum dan universal.

Untuk membuat puding coklat bahan-bahan yang perlu Anda sediakan adalah sebagai berikutAnda dapat menyiapkan agar-agar sebanyak 2 bungkus dengan rasa coklatSiapkan juga satu sendok teh pasta coklat untuk membuat rasa coklatnya semakin kentalAir cukup 100 ml ajaDitambahkan juga coklat batang yang telah anda cairkan sebanyak 200 gram.  Coklat sebanyak 5 sendok makan Anda bisa menggunakan susu kental manis rasa coklatKemudian tambahkan 50 gram gula pasirDan sedikit garam untuk membuat rasanya semakin gurih.

Cara pembuatan puding coklat adalah sebagai berikut, masukkan bubuk agar-agar ke dalam panci yang telah diberikan ayat 100 mlMasukkan garam dan gula yang telah disediakan kemudian aduk semua bahan ini hingga rata dan masak dengan api yang cukup kecilJangan lupa untuk mengaduk-ngaduk  secara terus-menerus agar tidak gosong.

Setelah cukup panas maka anda bisa memasukkan bahkan coklat yang telah dicairkan beserta dengan susu dan pasta coklat, dan teruskanlah untuk mengatasi aduk sampai mendidih kemudian bisa anda angkatSetelah itu tinggal dituangkan ke cetakan yang telah disediakanTunggu sampai dingin dan masukkanlah ke dalam lemari esPuding coklat pun siap disajikan.

• Puding jagung manis

membuat puding rasa jagung tentunya untuk dilakukan dan memerlukan bahan yang tidak sulit jugaYang perlu Anda siapkan adalah sebungkus agar-agar yang tidak memiliki rasa apapunSiapkanlah 2 buah jagung manis, yang di mana anda potong jagungnya ini dan ambil dagingnya saja200 ml susu cair, 700 ML air, dan siapkan juga 100 gram gulaApabila Anda ingin sedikit rasa maka bisa menambahkan sedikit garam di dalamnya.

Membuatnya adalah dengan cara memblender dulu daging jagung yang telah anda potong babi kemudian bisa disaring agar memperhalus tekstur jagungnyaSetelah itu Anda bisa menyiapkan air yang telah disiapkan untuk dimasak di kompor dengan api kecil dengan menuangkan agar-agar dan gula ke dalamnya aduk secara perlahan hingga mendidihSetelah itu masukkan lah jagung dan tuang susu ke dalamnya Dan Api udah mulai bisa dimatikanSeperti biasanya Puding bisa di tuang ke dalam cetakan dan tunggu hingga mendingin untuk dimasukkan ke dalam lemari es

• Puding Mangga

Selain jagung kita bisa memanfaatkan mangga untuk dijadikan pudingSelain rasanya yang segar dan menimbulkan selera puding mangga juga tentunya mengandung serat dan vitamin C.

Bahan untuk membuatnya adalah agar-agar bubuk dengan rasa mangga sebanyak 1 bungkus sajaSiapkanlah 3 buah mangga dan uang kulit serta ambil dagingnya senang kemudian potong menjadi kecil-kecil dan mangga ini blender nantinyaAir yang perlu di siapkan adalah 700 ML, tambahkan 100 gram gula pasir, dan susu kental manis putih yang secukupnyaDalam hal penambahan susu baik untuk puding coklat maupun puding jagung dan juga puding mangga semuanya ini adalah opsional dan tidak wajibBila Anda tidak suka dengan susu maka tidak perlu ditambahkan.

Cara membuatnya adalah sama seperti puding-puding lainnya dimana bubuk agar-agar dan air beserta gula di masa yang dianut dengan api kecil hingga mendidih kemudian tuangkan lah mangga yang telah diblender ini ke dalamnya dan tunggu sebentar dan yang terakhir bisa menuangkan susu sebelum mematikan apiTunggu hingga dingin dan masukkan ke lemari es.